feuille de brick au thon et à l'oeuf

Publié le par amel

Ingrédients

pour la farce :

1 boite de thon
1oeuf dur
citron
sel et poivre

autres:

1 paquet de feuille de brick
de l'huile pour la friture

Préparation:

dans un bol écraser l'oeuf dur et le thon avec du citron ,du sel ,du poivre.
procéder au pliage en triangle ou cigare (voir pliage dans astuce ou cigare à la viande hachée)
dans un bain d'huile faire cuire les feuilles de brick .doré de chaque coté.
servir avec un accompagnement de votre choix.(verser un peu de citron ou servir avec des tranche de citron)
bonne appetit!!!

Publié dans entrées

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